PROJETO HORTA ESCOLAR 2012( em construçao)

ESCOLA ESTADUAL GUARANTÃ

PROJETO DA HORTA NA ESCOLA

GUARANTÃ DO NORTE, 27 DE JANEIRO DE 2012.

PROJETO HORTA

Público Alvo – Destinado a alunos de Educação Básica do Ensino Fundamental.

Duração: O projeto se caracteriza por ser uma atividade continuada, portanto, não tem hora ou tempo de duração que possa ser pré-estabelecido. Afinal, uma vez montada a horta é possível imaginar, que a cada ano, novas turmas darão continuidade ao projeto.

Objetivo Geral: Sensibilizar e conscientizar as crianças de que a vida depende do ambiente e o ambiente depende de cada cidadão deste planeta.

Objetivos Específicos:                

·         Despertar o interesse das crianças para o cultivo de horta e conhecimento do processo de germinação;

·         Dar oportunidade aos alunos de aprender a cultivar plantas utilizadas como alimentos;

·         Conscientizar da importância de estar saboreando um alimento saudável e nutritivo; 

·         Degustação do alimento semeado, cultivado e colhido;

·         Criar, na escola, uma área verde produtiva pela qual, todos se sintam responsáveis; 

·         Estimular os alunos a construírem seu próprio conhecimento no contexto interdisciplinar; 

·         Contextualizar os conteúdos aos problemas da vida urbana;

·         Construir a noção de que o equilíbrio do ambiente é fundamental para a sustentação da vida em nosso planeta.

AVALIAÇÃO: Observação periódica do interesse das crianças.

·         Justificativa:

Educadores tem refletido e muitas vezes buscado cumprir o importante papel de desenvolver o comprometimento das crianças com o cuidado do ambiente escolar: cuidado do espaço externo e interno da sala ou da escola, cuidado das relações humanas que traduzem respeito e carinho consigo mesmo, com o outro e com o mundo. A reflexão sobre o ambiente que nos cerca e o repensar de responsabilidades e atitudes de cada um de nós, gera processos educativos ricos, contextualizados, significativos para cada um dos grupos envolvidos.

Neste contexto, o cultivo de hortas escolares pode ser um valioso instrumento educativo.

O contato com a terra no preparo dos canteiros e a descoberta de inúmeras formas de vida que ali existem e convivem, o encanto com as sementes que brotam como mágica, a prática diária do cuidado – regar, transplantar, tirar matinhos, espantar formigas, o exercício da paciência e perseverança. Estas vivências podem transformar pequenos espaços da escola em cantos de muito encanto e aprendizado para todas as idades.

Hortas escolares são instrumentos que, dependendo do encaminhamento dado pelo educador, podem abordar diferentes conteúdos curriculares de forma significativa e contextualizada e promover vivências que resgatam valores. Ao construí-lo e cultivá-lo podemos aprender muitas coisas. Ela nos ensina os valores da Terra: a vida, a morte, a sobrevivência, os valores da paciência, da perseverança, da criatividade, da adaptação, da transformação, da renovação”.

INTRODUÇÃO

Atividades ligadas ao uso do solo tais como revolver a terra, plantar, arrancar

mato, podar, regar não só constituem ótimo exercício físico como representam uma forma de aprendizado saudável e criativo, tal qual o contato com as coisas da natureza. Este projeto procura apresentar atividades que despertem o interesse do aluno no cuidado com o ambiente.

Neste projeto, as pessoas devem atuar sempre com muita responsabilidade e compromisso.

Os alunos devem estar presentes na maioria das etapas e atividades desenvolvidas na horta, tais como: seleção das espécies a serem cultivadas, plantio, cuidados com a horta e colheita. Os professores devem auxiliar os alunos no desenvolvimento e manutenção da horta e na supervisão dos trabalhos. Podem também elaborar estratégias que permitam trabalhar os conteúdos numa visão interdisciplinar.

 AS TURMAS ENVOLVIDAS NO PROJETO PODERÃO REALIZAR PESQUISAS SOBRE:

·         O solo, o clima e os alimentos;

·         Os alimentos e o seu valor nutricional;

·         A importância do solo na reprodução de alimentos;

·         Os cuidados com a preparação do solo;

·         Alimentos e seu valor nutricional;

·         Receitas pesquisadas junto a familiares e outras pessoas da comunidade que contenhamos alimentos cultivados na horta;

·         Atividades relacionadas ao conteúdo programático de cada ciclo.

Para implantar o projeto na escola, vamos precisar de:

·         Um terreno para desenvolver a horta.

·         Apoio dos alunos, dos outros professores e da comunidade.

·         Recursos como palanques, arames, adubos, sementes e ferramentas necessárias ao cultivo de hortaliças.

·         Ajuda de instituições que tenham cursos de Agronomia ou Técnicas Agrícolas.

METODOLOGIA:

O planejamento do projeto deve ser feito de modo que os alunos acompanhem todas as etapas do cultivo, participando diretamente de cada uma delas. A cada semestre, pode ser escolhida uma verdura para ser cultivada. Mas, antes que os alunos comecem a ter contato com a terra e as sementes, é importante que o professor procure envolvê-los em uma atividade lúdica que desencadeie a questão do cultivo.

(continua, para mais informações  email e.e.guaranta@hotmail.com)

Fotos  da horta: professores, funcionarios e alunos